Rau rừng Gia Lai có tác dụng như thế nào

 Đến với vùng đất Gia Lai các vị khách không thể quên món rau rừng. Rau rừng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon từ những ngọn rau tươi non. Bên cạnh đó, rau rừng còn có rất nhiều công dụng chữa bệnh tốt cho sức khỏe. Sau đây Nông sản Dũng Hà xin giới thiệu một số thông tin về rau rừng.

Rau rừng Gia Lai

Ở địa phương ngoài tên gọi rau rừng loại cây này còn có tên là rau Lủi. Rau rừng có nguồn gốc từ vùng núi Trà My- Quảng Nam. Thời khách chiến chống Mỹ, rau Lủi còn là loại rau chống đói cho bộ đội ta khi tham gia kháng chiến.

Món đơn giản mà không kém hấp dẫn đó là rau luộc. Khi luộc có thể chấm kèm với mắm cua hoặc mắm kho quẹt của Nam Bộ. Nó cũng có thể làm những món xào hấp dẫn như xào tỏi, xào thịt bò …Món ăn nào cũng rất ngon miệng, ăn một lần là nhớ mãi.

kham-pha-nhung-tac-dung-tuyet-voi-cua-rau-rung-gia-lai

Một số công dụng đối với sức khỏe

Rau rừng Gia Lai là một đặc sản của Gia Lai không chỉ bởi những món ăn hấp dẫn mà nó còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng. Theo nghiên cứu của Đông Y, rau lùi có vị cay, ngọt thơm và tính mát. Chính vì thế nó có tác dụng trong việc giải nhiệt, lợi tiểu cho nhũng người nóng trong người. Sử dụng điều trị các bệnh viêm họng, viêm khí quản mãn tính. Trị các bệnh về phong thấp đau nhức xương, chấn thương nhỏ, ho gió, ho gà, ho lao, các vết thương do bị ngã, ngứa loét… Những người đau dạ dày, viêm đại tràng sử dụng cũng rất tốt. Hỗ trợ điều hòa máu huyết, an thần, giảm đau, trị nhức đầu, chóng mặt… Đối với phụ nữ, rau rừng Gia Lai tốt cho việc điều hòa kinh nguyệt, trị đau bụng kinh.

kham-pha-nhung-tac-dung-tuyet-voi-cua-rau-rung-gia-lai

Loại rau này đang rất được ưa chuộng trên thị trường, để có thể mua được rau sạch, có chất lượng cao. Bạn hãy liên hệ với chúng tôi Công ty Nông sản Dũng Hà để được mua những loại rau sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Liên hệ qua số Hotline: 0901 539 693 để được tư vấn trực tiếp.

Xem thêm thông tin về mầm đá tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/mam-da

Xem thêm thông tin về măng trúc tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/mang-truc

Rau rừng Gia Lai có tác dụng như thế nào
Đánh giá bài viết

Tác giả: Quản Trị Viên