Bí quyết làm bánh flan dừa đúng cách dễ làm

Bánh flan ban đầu sử dụng trứng gà trộn với mật ong và tạo ra thứ bánh ngọt ngào để ăn và rất thơm, theo thời gian bánh lan truyền trên nhiều nơi và có nhiều cách làm khác nhau mang dne những hương vị riêng. Hướng dẫn cách làm bánh flan dừa siêu ngon và dễ làm cho những ai chưa biết.

 

huong-dan-cach-lam-banh-flan-trai-dua-sieu-ngon-va-de-lam-3

Chuẩn bị:

10 quả trứng gà

1 lon sữa đặc

2 quả dừa xiêm

2 ống vani

Bột mì đa dụng: 60 gram

Làm bánh flan dừa ngon và chuẩn nhất:

Bước 1: Dừa bỏ lớp vỏ xốp, cùi nâu, dừa và rửa thật sạch cùng nước.

Bước 2: Khoét nhỏ lỗ ở trên và đổ nước dừa ra tô sạch.

Bước 3: Cho trứng vào tô khác dùng phới đánh nhẹ tay theo một chiều không được để trứng bông lên nhé.

Bước 4: Cho sữa đặc vào tô lớn rồi dùng lon sữa đó đong 2 lon nước dừa cho vào cùng với bột mì khuấy đều. Cho trứng và vani vào tô sữa khuấy nhẹ tay.

Dùng rây lọc hỗn hợp qua một lần để hỗn hợp thật mịn.

Bước 5: Đổ hỗn hợp vào quả dừa, hấp khoảng 30-45 phút nhớ thường xuyên lau nắp nồi . Khi bánh chín bạn bổ đôi trái dừa và cắt những phần nhỏ có thể ăn kèm với caramel, nước cốt dừa.

Link : http://wikibanh.com/huong-dan-cach-lam-banh-flan-trai-dua-sieu-ngon-va-de-lam/

Bí quyết làm bánh flan dừa đúng cách dễ làm
Đánh giá bài viết

Tác giả: Quản Trị Viên